兰州东方宫清真餐饮集团有限公司

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面食文化,兰州牛肉面是怎么样走出国门的?

面条的起源是在中国,据说在古代许多的达官贵人都爱吃面条这种食物,并且有时会以面条去招待客人,在不断地改良和发展后形成了牛肉面,拌面等各种美味的面条。牛肉…

日期 2021-08-05

中餐火锅加盟,加盟前要明白的哪些事儿

当前一说起火锅,想必爱吃的人还是非常多的,其不仅在视觉体验,还是口感口味上,都是对很多人来说有着很大的诱惑的。而在当前餐饮加盟的市场中,其实火锅加盟也是…

日期 2021-07-29

吃上东方宫牛肉面,给你**一个交代

每一个奔波忙碌的早晨打开家门被风吹的无处可躲的我们下意识的裹紧外套埋头前行如果这时,你遇上了一碗热腾腾的牛大那你又有什么理由错过呢时间如白驹过隙,稍纵即…

日期 2021-07-26

东方宫中餐加盟,有什么要注意的地方?

随着餐饮行业的竞争逐渐激烈,现在很多想要经营火锅店的人都会考虑加盟连锁品牌,尤其是本身有一定的影响力的品牌,但是依然有很多新手对于加盟连锁品牌存在误区,…

日期 2021-07-22

在这里细品“一碗面”的故事 走进兰州牛肉面博物馆

一条河,一碗面,一座城。一碗牛肉面,浓缩了陇原大地的深厚积淀。“陇原生态文明建设‘绿色答卷’——2021**主流网络媒体生态环保行”活动第二天,7月13日上午,…

日期 2021-07-15

牛肉面的名字叫法那么多,哪一个才算正宗牛肉面呢?

兰州牛肉面有个响亮的名字叫兰州牛大,作为兰州地区的代表美食之一,牛肉面也被誉为“中国十大面条”和“中华..面”的美誉,牛肉面的纯汤、白萝卜、红辣椒、绿蒜苗…

日期 2021-07-08

兰州牛肉面制作技艺入选**非遗 你吃的每一碗兰州牛肉面都是非遗手艺

今年64岁的马文斌是兰州牛肉面制作技艺第四代传人,曾在《舌尖上的中国》纪录片中演绎牛肉面制作技艺,让兰州牛肉面蜚声中外。6月10日,**批准文旅部确定的第五批…

日期 2021-07-01

兰州拉面居然是新风口?

近各大资本都在争抢投资一个新的线下消费领域新品类,不是火锅,不是烤肉,而是随处可见的兰州拉面,而上一个被资本青睐的还是新式茶饮。投资消费连锁的热度已经不…

日期 2021-06-28

牛肉面选择材料的时候,要注意的小细节

关于咱们兰州牛肉面的选材,咱们**就来说一说。大家都知道,一个好的美食不仅要是有着高超的技艺和好的条件,更要有好的材料。俗话说得好“巧妇难为无米之炊”。没…

日期 2021-06-24

牛肉面如何上我们有不同的美食吃法,快来看看吧

关于牛肉面加盟就让很多投资者有不同的想法和建议,为此该怎么样诠释牛肉面的投资的优势,**我们就一起来看看吧!1、牛肉面效率优势:经营面馆,大家要**面食的速度…

日期 2021-06-21

兰州牛肉面加持“**非遗”之后,新的目标来了!

从清晨到日暮,兰州的街头总是弥漫着牛肉面的独有香味 。从走街串巷的“热锅子面”到“一清、二白、三红、四绿、五黄”,兰州牛肉面有着百余年的发展历史,如今,…

日期 2021-06-17

兰州牛肉面延伸出一个产业链条

“小吃作为一方水土的招牌,牵系一方人的味蕾和记忆,.富人间烟火气。”兰州市商务局副局长刘志强介绍说,1999年,兰州牛肉面被**确定为中式三大快餐之一,被誉为…

日期 2021-06-15