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葱烧木耳,是一道以大葱、木耳为主料烹饪的菜肴。 葱又被称为聪明草,常吃可以益智;木耳则可以减肥抗癌。 这是一道适合全家人的菜! 材料:木耳,大葱,盐,酱油,水淀粉 1、先将木耳泡发后放入开水中烫熟; 2、锅中倒入少许油,放入葱丝炒出香味; 3、加入烫好的木耳翻炒几下,加入酱油和少许盐,出锅前淋入水淀粉勾芡。
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